المقدمة :
الفيتامينات:هي المواد التي يحتاجها جسمك لينمو ويتطور بشكل طبيعي .
فيتامين د هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون وهو موجود بشكل طبيعي في عدد قليل جدًا من الأطعمة ، ويضاف إلى الأطعمة الأخرى ، ومتوفر كمكمل غذائي. كما يتم إنتاجه داخليًا عند التعرض للأشعة فوق البنفسجية من أشعة الشمس وتؤدي إلى تكوين فيتامين د.
يعزز فيتامين د امتصاص الكالسيوم في القناة الهضمية ويحافظ على تركيزات كافية من الكالسيوم والفوسفات في الدم لتمكين التمعدن الطبيعي للعظام ومنع تكزز نقص الكالسيوم. كما أنها ضرورية لنمو العظام وإعادة تشكيلها بواسطة بانيات العظم . بدون كمية كافية من فيتامين د ، يمكن أن تصبح العظام رقيقة أو هشة أو مشوهة. يؤدي نقص فيتامين د للكساح عند الأطفال ولين العظام عند البالغين بالإضافة إلى الكالسيوم ، يساعد فيتامين د أيضًا على حماية كبار السن من هشاشة العظام.
![]() |
مرض الكساح عند الأطفال |
فيتامين د له أدوار أخرى في الجسم ، بما في ذلك تعديل نمو الخلايا ، والوظيفة العصبية والعضلية والمناعة ، والحد من الالتهاب .
كما أظهرت بعض الدراسات أن للفيتامين (د) دور في خفض احتمال الاصابة بأمراض القلب ويساعد في تقليل الاحتمال بالاصابة بالانفلونزا كما يعمل على تنظيم المزاج ودرء الاكتئاب .
كما أن تناول مكملات فيتامين (د) قد يساعد عند محاولة انقاص الوزن
أسباب نقص الفيتامين د :
نوع الجلد: البشرة الداكنة تقلل من قدرة الجسم على امتصاص الأشعة فوق البنفسجية من الشمس. امتصاص ضوء الشمس ضروري للبشرة لإنتاج فيتامين د.
واقي الشمس: يمكن أن يقلل واقي الشمس من قدرة الجسم على انتاج الفيتامين كما أن تغطية الجلد بالملابس يمكن أن تمنع إنتاج فيتامين د أيضًا.
الموقع الجغرافي: يجب أن يحاول الأشخاص الذين يعيشون في مناطق خطوط العرض الشمالية أو مناطق عالية التلوث ، أو يعملون في نوبات ليلية ، أو يتواجدون في المنزل إلى استهلاك فيتامين د من مصادر الغذاء كلما أمكن ذلك.
الرضاعة الطبيعية: يحتاج الرضّع الذين يقتصر الرضاعة الطبيعية على مكمل فيتامين د ، خاصةً إذا كانت بشرتهم داكنة أو لديهم الحد الأدنى من التعرض لأشعة الشمس.
أعراض نقص الفيتامين د :
قد تشمل أعراض نقص فيتامين د ما يلي:
المرض أو العدوى المنتظمة
المرض أو العدوى المنتظمة
- اعياء
- آلام العظام والظهر
- مزاج سيء
- ضعف التئام الجروح
- تساقط الشعر
- ألم عضلي
- إذا استمر نقص فيتامين د لفترات طويلة ، فقد يؤدي الى مضاعفات ، مثل:
- أمراض القلب والأوعية الدموية
- مشاكل المناعة الذاتية
- أمراض عصبية
- الالتهابات
- مضاعفات الحمل
- بعض أنواع السرطان ، خاصة الثدي والبروستاتا والقولون.
- مصادر فيتامين د:
![]() |
سمك السلمون والتونة |
- الأسماك الدهنية ، مثل السلمون والتونة
- صفار البيض
- جبنه
- لحم كبد البقر
- الفطر
- الحليب المدعم
- الحبوب والعصائر المدعمة
قد يكون من الصعب الحصول على الكمية اللازمة للجسم من فيتامين (د) من خلال أشعة الشمس والمصادر الغذائية الأخرى لذلك من الممكن اللجوء الى استخدام المكملات الغذائية للوصول الى الكمية الضرورية للجسم بشكل يومي .
كما أن هناك بعض الأشخاص الذين يحتاجون الى كمية اضافية من فيتامين (د ) ويشمل هؤلاء الأشخاص :
- كبار السن
- الرضاعة الطبيعية
- الأشخاص ذوي البشرة الداكنة
- الأشخاص الذين يعانون من حالات معينة ، مثل أمراض الكبد والتليف الكيسي ومرض كرون
- الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو خضعوا لعملية جراحية في المعدة
- الجرعة :
- ان جرعة الموصى بها للأفراد هي كما يلي :
- الرضع 0-12 شهرًا: 400 وحدة دولية (10 ميكروغرام).
- الأطفال 1-18 سنة: 600 وحدة دولية (15 ميكروغرام).
- البالغون حتى 70 سنة: 600 وحدة دولية (15 ميكروغرام).
- البالغين فوق 70 سنة: 800 وحدة دولية (20 ميكروغرام).
- النساء الحوامل أو المرضعات: 600 وحدة دولية (15 ميكروغرام).
إن التعرض المعقول لأشعة الشمس على البشرة العارية لمدة 5-10 دقائق ، 2-3 مرات في الأسبوع ، يسمح لمعظم الناس بإنتاج فيتامين د بكميات كافية. ومع ذلك ، ينهار فيتامين د بسرعة كبيرة ، مما يعني أن المخازن يمكن أن تنخفض ، خاصة في فصل الشتاء.
الحد الأعلى الذي يوصي به أخصائيو الرعاية الصحية لفيتامين د هو 4000 وحدة دولية في اليوم للبالغين .
فرط فيتامين د :
السبب هو الإفراط في تناول فيتامين د.بحيث تكون الجرعات عالية جدًا ، بالنسبة لمعظم الناس ، تحدث سمية فيتامين د فقط بجرعات فيتامين د أعلى من 10000 وحدة دولية في اليوم.
الأعراض :
يمكن أن يسبب زيادة فيتامين د ارتفاعًا غير طبيعي في مستوى الكالسيوم في الدم (فرط كالسيوم الدم). يمكن أن يتسبب ذلك في تلف الكلى والأنسجة الرخوة والعظام مع مرور الوقت.
تشمل الأعراض:
- فقدان الشهية
- فم جاف
- طعم معدني
- التقيؤ
- امساك
- اسهال
- ضعف العضلات
- ضغط الدم المرتفع
- كثرة التبول
المضاعفات المحتملة :
تتضمن المشاكل الصحية التي يمكن أن تنتج عن تناول الكثير من فيتامين د لفترة طويلة ما يلي
تتضمن المشاكل الصحية التي يمكن أن تنتج عن تناول الكثير من فيتامين د لفترة طويلة ما يلي
* تجفيف
* فرط كالسيوم الدم
* تلف الكلى
* حصى الكلى
* فرط كالسيوم الدم
* تلف الكلى
* حصى الكلى
جميع المعلومات الواردة في هذا المقال هي للاطلاع ولا تغني بأي حال من الأحوال عن استشارة الأخضائي
تعليقات
إرسال تعليق
شكرا لزيارتك لا تتردد في ارسال أية ملاحظات على المدونة